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냉삼으로 제육덮밥
냉털요리로 저녁을 해치웠습니다
냉삼으로 만드는 제육덮밥♡
저만의 팁이라면
생강청과 마늘을 듬뿍 넣고 냉삼을 볶는 겁니다~
대신 요리에 설탕은 넣지 않아요~
이렇게 볶아주면
돼지고기 특유의 누린내가 없고 고기도 야들야들~
맛있어요(구매한 냉삼이 두껍게 썰린 편이라
씹는 맛은 있으나 살짝 질긴 편이거든요~)
저녁도 간단히 해결하고
냉삼도 해결~
뭐든 냉장고에 오래 있는 건 맛이 없으니까요~ㅎㅎ
