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황때장아찌와 깻잎장아찌
손질된황때로
청주와 미림으로 재어서
전분가루 버무려
갖은양념으로 만들었는데
신랑이 넘 맛있다하네요~~
깻잎은 끓은불 부어 잠시 두었다
고추기름 만들고 남은 양념 아까워
넎어서 만들어 봤는데
또다른 맛이 일품이네요~~
뜨거운 밥위에 얹어 먹어도 맛있고
찬밥 물에 말아서 같이 먹어도
꿀맛입니다~
즐거운 금요일 오후 되세요~~😄😄😄
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