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감자고구마 오래보관하는 꿀팁
알아두시고 더 좋은 방법도 공유 부탁해요!!
감자는 차가워도 되고 얼 정도로 낮은 온도에서 보관해도 요리할 때 이상이 없어요
감자를 실온 보관하면 까먹고 안 먹는 사람들 화분 키우기 십상입니다
신문으로 크게 여러개를 함께 싸서 검은 봉지에 넣어서 냉장보관하면 제일 좋아요
고구마
고구마...
고구마는 온도에 아주 민감합니다
너무 추워도 썩고 너무 뜨거워도 썩어요
맨날 썩어요
습해도 썩어요
가정에서 보관하기 정말 어렵습니다
그래서 고구마는 찌거나 구워서 냉동보관하는 것이 제일 좋아요
먹기 좋은 크기/요리에 사용하기 좋은 크기나 상태로 잘라서 소분해서 냉동실에 들어가면 오래 두고 먹을 수 있습니다