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'수원에 꼬치다'…'2026 수원꼬치페스타' 10월 3~5일 개최
데일리안
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처음으로 개최되는 수원꼬치페스타에는 지역 음식점, 음식문화거리 상인회 등 90여 개 단체·업체가 참여해 전통 음식부터 세계 각국의 꼬치 요리까지 다양한 먹거리를 선보일 예정이다.
정조대왕의 효와 애민 정신을 담은 진찬연 음식 ‘화양적(오색꼬치)’과 수원양념갈비를 활용한 수원갈비꼬치를 비롯해 일본, 중국, 인도, 태국 등 세계 각국의 꼬치 요리를 만날 수 있다. 수원의 음식문화와 케이(K)-푸드의 매력을 알릴 계획이다.
또 수원화성문화제, 정조대왕능행차, 수원화성 미디어아트 등 다양한 축제와 연계해 관광객이 머물며 즐기는 체류형 축제로 운영할 예정이다.
수원시는 21일 시청 중회의실에서 '2026 수원꼬치페스타' 참가업체 관계자를 대상으로 운영 기준을 점검하고, 사전 교육을 했다
수원시는 참가업체에 △바가지요금 근절 △원산지·소비기한 표시 △식품위생수칙 준수 △안전관리 등 축제 운영 기준을 안내하고 "시민과 관광객이 안심하고 축제를 즐길 수 있도록 적극적으로 협조해 달라"고 당부했다.
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