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표고탕수
맛점하셨나요? 따뜻한온천욕 그립네요
표고버섯으로 탕수 만들었는데 먹을만합니다 표고를 4등분 해야는데
볶음하려고 납작하게 썰어놓은게 하기힘들었어요 찹쌀가루감자전분반반씩
섞어 물은새배부어 잘저어줍니다
버섯을 비닐팩에넣어 쉐끼쉐끼 해놓고
튀김물에 적셔 튀겨줬어요 두세번튀겨
소쿠리에건져놓고 양념은 고추장케챱
올리고당 마늘청 매실액 간장맛술넣어
끓여주고 양념끓은뒤 튀겨놓은 표고넣어
버무려줍니다 접시에담고 통깨 휘리릭뿌려 완성
기분좋은날 되시고 행복하세요
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이따보고또바요😄😄😄
