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소고기 간장구이
소고기 간장구이
만들어서 먹었는데 소스가 진짜 맛있어요
밥이랑 먹으면 더 맛있을 듯...좀 짜 내 입맛에는

소스 만드는 법
다시마 육수-4큰술
간장,설탕,미림-2큰술
소금 약간(안 넣어도 괜찮아요ㅋㅋ)

후라이팬에 기름 코팅하고 고기를 전체적으로 굽다가 소스 2/3정도 넣고 센 불로 끓이고 중불 혹은 약불로 바꾸고 나머지 소스 넣어서 고기를 원하는 굽기로 익힌다.
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