846ย ์ฝ์Œ
๐ŸŽด [๋ˆˆ ๊ฑด๊ฐ•(ๅฅๅบท)์— ์ข‹์€ ๋Œ€ํ‘œ(ไปฃ่กจ) ์Œ์‹(้ฃฎ้ฃŸ)]๐ŸŽด
๐Ÿ’•๐Ÿ’•[๋ˆˆ ๊ฑด๊ฐ•(ๅฅๅบท)์— ์ข‹์€ ๋Œ€ํ‘œ(ไปฃ่กจ) ์Œ์‹(้ฃฎ้ฃŸ)]

์šฐ๋ฆฌ ๋ชธ์€ ์„ธ์›”์˜ ํ๋ฆ„์— ๋”ฐ๋ผ ํ‡ดํ™”ํ•œ๋‹ค. ํŠนํžˆ, ๋ˆˆ์€ ๋…ธํ™”๊ฐ€ ๊ฐ€์žฅ ๋น ๋ฅธ ์ธ์ฒด ๊ธฐ๊ด€ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜๋‹ค.

ํ•œ ๋ฒˆ ๋‚˜๋น ์ง„ ๋ˆˆ ๊ฑด๊ฐ•์€ ์‰ฝ๊ฒŒ ํšŒ๋ณต๋˜์ง€ ์•Š๋Š”๋‹ค.
๋”ฐ๋ผ์„œ ํ‰์†Œ ๋ˆˆ์— ์ข‹์€ ์‹ํ’ˆ์„ ์ฑ™๊ฒจ ๋จน๊ณ , ์ง€์นœ ๋ˆˆ์˜ ํ”ผ๋กœ๋ฅผ ์ œ๋•Œ ํ•ด์†Œํ•ด ์ค˜์•ผ ํ•œ๋‹ค.

๋ˆˆ ๊ฑด๊ฐ•์— ์ข‹์€ ๋Œ€ํ‘œ ์Œ์‹๋“ค๊ณผ ๋ˆˆ ๊ฑด๊ฐ•์„ ์œ„ํ•œ ์ข‹์€ ๋ฐฉ๋ฒ•์— ๋Œ€ํ•ด ์•Œ์•„๋ณด๊ณ ์ž ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
1. ๊ฒฐ๋ช…์ž์ฐจ

๊ฒฐ๋ช…์ž๋Š” โ€˜๋ˆˆ์„ ๋ฐ๊ฒŒ ํ•ด์ฃผ๋Š” ์”จ์•—โ€™์ด๋ผ๋Š” ๋œป์„ ๊ฐ€์ง„๋‹ค.
๋‹ฌ๋ฉด์„œ๋„ ์“ด ๋ง›์„ ๋‚ด๋Š” ๊ฒฐ๋ช…์ž๋Š” ๋ˆˆ์˜ ํ”ผ๋กœ ํ•ด์†Œ์— ๋„์›€์ด ๋˜๋Š” ์นด๋กœํ‹ด ์„ฑ๋ถ„์„ ๋‹ค๋Ÿ‰ ํ•จ์œ ํ•œ๋‹ค.

์ด ์™ธ์—๋„ ๋ˆˆ์˜ ์ถฉํ˜ˆ์„ ์™„ํ™”ํ•˜๊ณ  ์‹œ์‹ ๊ฒฝ์„ ๊ฐ•ํ™”ํ•˜๋Š” ํšจ๋Šฅ์„ ์ง€๋…€ ๋…น๋‚ด์žฅยท๋ฐฑ๋‚ด์žฅยท์•ผ๋งน์ฆ ์˜ˆ๋ฐฉ์— ๋„์›€์„ ์ค€๋‹ค.
๋ง๋ฆฐ ๊ฒฐ๋ช…์ž 20~30g์„ ๋ณถ์€ ํ›„ 600cc ์ •๋„์˜ ๋ฌผ์— ๋‹ฌ์—ฌ ํ•˜๋ฃจ 2~3ํšŒ ๋‚˜๋ˆ  ๋งˆ์‹œ๋ฉด ์ข‹๋‹ค.

๋‹ค๋งŒ, ์„ค์‚ฌ ์ฆ์„ธ๋ฅผ ๋ณด์ด๊ฑฐ๋‚˜ ํ˜ˆ์••์ด ๋‚ฎ์€ ์‚ฌ๋žŒ์˜ ๊ฒฝ์šฐ ๊ฒฐ๋ง์ž์ฐจ์˜ ์„ญ์ทจ๊ฐ€ ์˜คํžˆ๋ ค ๋…์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ํ”ผํ•˜๋„๋ก ํ•œ๋‹ค.
2. ๋‹น๊ทผ

๋‹น๊ทผ์„ ๋จน์œผ๋ฉด ๋ฒ ํƒ€์นด๋กœํ‹ด ์„ฑ๋ถ„์ด ์ฒด๋‚ด๋กœ ๋“ค์–ด์™€ ๋น„ํƒ€๋ฏผA๋กœ ์ „ํ™˜๋œ๋‹ค.
๋น„ํƒ€๋ฏผA๋Š” ์‹œ๋ ฅยท์„ธํฌ ์„ฑ์žฅ ๋ฐ ๋ฐœ๋‹ฌยท๋ฉด์—ญ์˜ ์ƒ๋ฆฌ ๊ธฐ๋Šฅ์— ๊ด€์—ฌํ•ด ์ค‘์š”ํ•œ ์—ญํ• ์„ ํ•œ๋‹ค.

๋น„ํƒ€๋ฏผA๊ฐ€ ๋ถ€์กฑํ•˜๋ฉด ์•ผ๋งน์ฆ, ์•ˆ๊ตฌ๊ฑด์กฐ ์ฆ, ๊ฐ๋ง‰์—ฐํ™” ์ฆ ๋“ฑ์˜ ์•ˆ๊ณผ ์งˆํ™˜์ด ๋ฐœ์ƒํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์–ด ์ฃผ์˜๊ฐ€ ํ•„์š”ํ•˜๋‹ค.

๋ฒ ํƒ€์นด๋กœํ‹ด์€ ๋‹น๊ทผ์˜ ์ค‘์‹ฌ๋ถ€๋ณด๋‹ค ๊ป์งˆ์— 2.5๋ฐฐ ๋” ๋งŽ์ด ํ•จ์œ ๋ผ ์žˆ๋‹ค.
์›ํ˜• ์ฐ๊ธฐ๋ฅผ ํ•ด์„œ ๊ป์งˆ๊ณผ ์ค‘์‹ฌ๋ถ€๋ฅผ ํ•จ๊ป˜ ๋จน๋Š” ๊ฒŒ ์ข‹๋‹ค.
3. ์—ฐ์–ด

์—ฐ์–ด ์† ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์€ ์•ˆ๊ตฌ๊ฑด์กฐ ์ฆ ์™„ํ™”์— ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์žˆ๋‹ค.
์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์€ ์ง€์งˆ ๋Œ€์‚ฌ์— ์ค‘์š”ํ•œ ๋ถˆํฌํ™” ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์œผ๋กœ ์•ˆ๊ตฌ ์—ผ์ฆ์„ ์–ต์ œํ•˜๊ณ ,

์„ธํฌ๋ง‰์˜ ์œ ์—ฐ์„ฑ์„ ์ด‰์ง„ํ•ด ์•ˆ๊ตฌ๊ฑด์กฐ ์ฆ์œผ๋กœ ์ธํ•ด ์ƒ๊ธฐ๋Š” ๋ˆˆ ํ‘œ๋ฉด์˜ ์ƒ์ฒ˜๋ฅผ ํšŒ๋ณต์‹œํ‚จ๋‹ค.
๋ˆˆ๋ฌผ์˜ ํ•œ ์„ฑ๋ถ„์ธ ๊ธฐ๋ฆ„ ์ธต์˜ ๋ถ„๋น„๋ฅผ ์›ํ™œํ•˜๊ฒŒ ํ•ด ๋ˆˆ๋ฌผ์ด ์‰ฝ๊ฒŒ ์ฆ๋ฐœํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์„ ์˜ˆ๋ฐฉํ•œ๋‹ค.
4. ๋…น์ฐจ

๋…น์ฐจ์˜ ๋–ซ์€๋ง›์„ ๋‚ด๋Š” ์„ฑ๋ถ„์ธ ์นดํ…Œํ‚จ์€ ํ•ญ์‚ฐํ™” ํšจ๊ณผ๋ฅผ ๋‚ธ๋‹ค.
์ ์ ˆํžˆ ์„ญ์ทจํ•˜๋ฉด ๋…ธ์•ˆ ์˜ˆ๋ฐฉ์— ๋„์›€์ด ๋œ๋‹ค.
์‹ค์ œ๋กœ ์นดํ…Œํ‚จ์€ ์ž์™ธ์„  ๋…ธ์ถœ์— ๋”ฐ๋ฅธ ์œ ํ•ด์‚ฐ์†Œ๋ฅผ ์ œ๊ฑฐํ•˜๋Š” ๋ฐ ๊ธฐ์—ฌํ•œ๋‹ค๋Š” ์—ฐ๊ตฌ๊ฐ€ ๋ณด๊ณ ๋œ ๋ฐ” ์žˆ๋‹ค.

์œ ํ•ด์‚ฐ์†Œ์˜ ์žฅ๊ธฐ๊ฐ„ ๊ณผ๋‹ค ์ถ•์ ์€ ๋…น๋‚ด์žฅ์˜ ์›์ธ์ด๋‹ค.
๋…น์ฐจ๋Š” ์ฐฌ๋ฌผ๋ณด๋‹ค ๋”ฐ๋œปํ•œ ๋ฌผ์— ์šฐ๋ ค์•ผ ํ•ญ์‚ฐํ™” ์„ฑ๋ถ„์ด ๋†’๋‹ค๋Š” ๊ตญ๋‚ด ์—ฐ๊ตฌ ๊ฒฐ๊ณผ๊ฐ€ ์žˆ๋‹ค.
๋…น์ฐจ๋Š” ๋”ฐ๋œปํ•œ ๋ฌผ์— 3๋ถ„ ์ •๋„ ์šฐ๋ ค ๋งˆ์‹œ๋ฉด ์ข‹๋‹ค
5. ๋ธ”๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ

๋ธ”๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ๋Š” ํƒ€์ž„์ง€๊ฐ€ ์„ ์ •ํ•œ 10๋Œ€ ์Šˆํผ ํ‘ธ๋“œ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜๋‹ค.
์•ˆํ† ์‹œ์•„๋‹Œ์ด ํ’๋ถ€ํ•ด ์‹œ๋ ฅ ํ–ฅ์ƒ์— ๋„์›€์„ ์ค€๋‹ค.
์•ˆํ† ์‹œ์•„๋‹Œ์€ ์‹œ๋ ฅ์— ๊ด€์—ฌํ•˜๋Š” ๋กœ๋•์‹ ์˜ ์žฌํ•ฉ์„ฑ์„ ์ด‰์ง„ํ•ด ์‹œ๋ ฅ ์ €ํ•˜๋ฟ๋งŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ์•ˆ๊ตฌ ์งˆํ™˜์„ ์˜ˆ๋ฐฉํ•œ๋‹ค.

์ด ์™ธ์—๋„ ํด๋ฆฌํŽ˜๋†€, ๋ฒ ํƒ€์นด๋กœํ‹ด ๋“ฑ์˜ ํ•ญ์‚ฐํ™” ๋ฌผ์งˆ์ด ๋“ค์–ด ์žˆ์–ด ๊ฐ์ข… ์งˆ๋ณ‘๊ณผ ๋…ธํ™” ์˜ˆ๋ฐฉ์—๋„ ์ข‹๋‹ค.
ํŠนํžˆ ๋ธ”๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ์˜ ์•ˆํ† ์‹œ์•„๋‹Œ์€ ๋น„ํƒ€๋ฏผC์˜ 2.5๋ฐฐ, ํ† ์ฝ”ํŽ˜๋กค์˜ 6๋ฐฐ ์ด์ƒ ๋‹ฌํ•˜๋Š” ํ•ญ์‚ฐํ™” ๋Šฅ๋ ฅ์„ ๊ฐ–์ท„๋‹ค.

โ— ์ž์™ธ์„  ์ฐจ๋‹จ๋„ ๋ฐ˜๋“œ์‹œ ํ•„์š”

์ž์™ธ์„ ์œผ๋กœ๋ถ€ํ„ฐ ๋ˆˆ์„ ๋ณดํ˜ธํ•˜๋Š” ๊ฒƒ ์—ญ์‹œ ๋ฌด์—‡์„ ๋จน๋Š๋ƒ ๋งŒํผ์ด๋‚˜ ์ค‘์š”ํ•˜๋‹ค.
์ž์™ธ์„ ์ด ๊ฐ•ํ•œ ๋‚ ์—๋Š” ์•ผ์™ธ ํ™œ๋™์„ ์ž์ œํ•˜๊ณ , ๋ถˆ๊ฐ€ํ”ผํ•  ๊ฒฝ์šฐ ์„ ๊ธ€๋ผ์Šค๋ฅผ ๋ฐ˜๋“œ์‹œ ์ฐฉ์šฉํ•˜๊ฑฐ๋‚˜,
์–‘์‚ฐ์ด๋‚˜ ๋ชจ์ž๋ฅผ ์ฐฉ์šฉํ•ด ๋ˆˆ์„ ๋ณดํ˜ธํ•ด์•ผ ํ•œ๋‹ค.

์„ ๊ธ€๋ผ์Šค๋ฅผ ์ฐฉ์šฉํ•  ์‹œ ์ž์™ธ์„  ์ฐจ๋‹จ ์—ฌ๋ถ€๋ฅผ ๋ฐ˜๋“œ์‹œ ํ™•์ธํ•˜๊ณ , ๋ˆˆ๋™์ž๊ฐ€ ๋“ค์—ฌ๋‹ค๋ณด์ผ ์ •๋„์˜ ๋ Œ์ฆˆ๋ฅผ ์„ ํƒํ•œ๋‹ค.
๊ณผ๋„ํ•˜๊ฒŒ ์ง™์€ ์ƒ‰ ์„ ๊ธ€๋ผ์Šค๋Š” ์˜คํžˆ๋ ค ๊ฐ€์‹œ๊ด‘์„  ์–‘์„ ์ค„์—ฌ ๋™๊ณต์„ ํฌ๊ฒŒ ๋งŒ๋“ค์–ด ๋งŽ์€ ์–‘์˜ ์ž์™ธ์„ ์— ๋…ธ์ถœ๋  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค.
โ— ๋ˆˆ ์šด๋™๋„ ์ˆ˜์‹œ๋กœ ํ•ด์ฃผ๊ธฐ

๋ˆˆ ์šด๋™๋„ ์ˆ˜์‹œ๋กœ ํ•ด์ค˜์•ผ ํ•œ๋‹ค. ํ”ผ๋กœ๋ฅผ ํ’€์–ด์ฃผ๊ณ , ์•ˆ๊ตฌ์˜ ํ˜ˆ์•ก์ˆœํ™˜์„ ๋•๋Š” ์ž๊ทน์„ ์ฃผ๊ธฐ ์œ„ํ•จ์ด๋‹ค.

(1) ๋ˆˆ์„ ๋œฌ ์ฑ„ ์œ„์—์„œ ์•„๋ž˜๋กœ ์•ˆ๊ตฌ๋ฅผ 5ํšŒ ์ด์ƒ ์›€์ง์ธ๋‹ค.
(2) ๋ˆˆ์„ ๊ฐ์€ ํ›„ ์•„๋ž˜์—์„œ ์œ„๋กœ ๋‹ค์‹œ 5ํšŒ ์ด์ƒ ์›€์ง์ธ๋‹ค.
(3) ์ขŒ์šฐ ๋Œ€๊ฐ์„  ๋ฐฉํ–ฅ์œผ๋กœ 5ํšŒ ์ •๋„ ์›€์ง์ธ ๋‹ค์Œ ์†๋ฐ”๋‹ฅ์„ ๋น„๋ฒผ ๋ˆˆ ์œ„๋ฅผ ์ง€๊ทธ์‹œ ๋ˆ„๋ฅธ๋‹ค.
(4) ๋ˆˆ์„ ๊ฐ์€ ์ƒํƒœ๋กœ 5~10๋ถ„ ์ •๋„ ํœด์‹์„ ์ทจํ•œ ํ›„ ์ฒœ์ฒœํžˆ ์‹œ๊ณ„๋ฐฉํ–ฅ์œผ๋กœ ์›์„ ๊ทธ๋ฆฌ๋ฉฐ ์•ˆ๊ตฌ๋ฅผ ๋Œ๋ฆฐ๋‹ค.
๋‹ค์‹œ ์‹œ๊ณ„ ๋ฐ˜๋Œ€ ๋ฐฉํ–ฅ์œผ๋กœ๋„ ๋Œ๋ ค์ค€๋‹ค.
*๊ฐ€์ ธ์˜จ ๊ธ€*
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